Kiçik bir masa Tyendinaga Mohawk Territory-də yol kənarında, York Yolu boyunca qəsəbə ofislərinin yanında oturur. Onun üstündə təzə yığılmış meyvə və tərəvəz yığınları oturur. Əgər siz avtomobili çox sürətlə keçirsəniz və ya hətta gözünüzü qırpırsınızsa, onu əldən verə bilərsiniz.
Bunun səbəbi, Kenhte:ke Kanyen'keha:ka Qida Suverenliyi Layihəsi, yol kənarındakı təkliflər kimi, böyümə mərhələsindədir.
Mohawks of the Bay of the Quinte qrupunun üzvü Endryu Brant və onun həyat yoldaşı Renenin yaratdığı layihə, ərazini il boyu təzə məhsulla təmin etmək, eləcə də gələcək nəsillər üçün həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün torpağı canlandırmaq məqsədi daşıyır.
"Tyendinagada, hər hansı təzə məhsuldan təxminən yarım saatlıq məsafədəyik" dedi Brant, günəşli bir günortadan sonra çiçəklənən bağının yanında tıxacın axdığı zaman. Qiymət və təzə qidaya əlçatanlıq bu əraziyə xas olan problem deyil, lakin bu, Brant və şirkət tərəfindən ləğv ediləcəyinə ümid edir. “Ağsaqqallarımıza gəlincə, onlar mütləq gedib ala bilmirlər (ehtiyatdankənar təzə yemək). Burada evdən çıxa bilməyən və ya çıxmayan insanlar var. Deməli, buna ehtiyac var”, - deyə Brant bildirib.
Lush Cosmetics-in Xeyriyyə Pot qrant proqramı layihəni toxumdan fidana aparmaq üçün lazım olan təkan verdi.
"Onlar bizə 17,000 dollar verdilər ki, istixana alıb, buradakı torpaq sahəsini təmizləsinlər" dedi Brant, zolağı, tikilməyi gözləyən istixananın oturduğu təmizlənmiş əraziyə işarə edərək.
Lakin bunun baş verməsindən əvvəl, layihəni Brantın nəzərdə tutduğu il boyu təşəbbüsə çevirmək üçün daha çox pul lazımdır. Əslində, layihəyə istixananın yerləşdirilməsi üçün baza tikmək, həmçinin bağların salınması üçün lazım olan üzvi materialların əldə edilməsi üçün daha 8,000 dollar lazımdır. Bu, bu qışdan başlayaraq, il boyu təzə qida yetişdirməyə imkan verəcəkdir.
"Onda biz həftədə 65-70 funt-dan çox təzə məhsul istehsal etməyə davam edə bilərik" dedi Brant.
İndiyə qədər istehsal olunan qida - təzə malları qorumaq üçün məftillə hasarlanmadan əvvəl dovşanların itirdikləri istisna olmaqla - qoruqda və ya ondan kənarda yaşayan hər kəs üçün pulsuzdur. Brant hər çərşənbə günü (hava icazə verərsə) təzə yemək paylamaq üçün süfrə qurur və onu öz icmasında ehtiyacı olanlara çatdırır.
"Ağsaqqallar evinə getdiyimiz bəzi şeylər var, icmanın müxtəlif üzvlərinə gedirik və icma qida resurs mərkəzinə də ianə etdik" dedi. "Biz onu ərazidən kənarda olan insanlar üçün də əlçatan edirik, çünki hələ hamının ərazidə bir yeri yoxdur."
Brant, səylərini genişləndirməyə davam etmək üçün layihə üçün torpaq sahəsinin ayrılması barədə MBQ şurasına da danışdı.
"Şura bizimlə birlikdə işləmək üçün həqiqətən yaxşı bir iş görür" dedi və əlavə etdi ki, şura layihənin genişləndirilməsi üçün istifadə edə biləcəyi ərazilərə baxır. "Orada başqa bir istixana qura biləcəyik, yəqin ki, 100 futluq istixana, sonra bir il sonra başqa bir istixana qura biləcəyik."
Ərzaq təklifləri ilə yanaşı, layihə icmada və onun ətrafındakı su hövzələrində torpağı canlandırmaq məqsədi daşıyır. Bağlarda istifadə olunan torpaq, qrantlar və ianələr xaricində layihəni tam maliyyələşdirən Two Row Coffee Company şirkətinin balıq içləri və qəhvə çəmənləri kimi üzvi materiallarla qarışdırılır.
"Bütün Quinte körfəzinin su hövzəsinə baxdığımızda, bizdə bütün bu göllər və bu çaylar və çaylar Kvint körfəzinə axan var" deyən Brant, sənayeləşmənin və əhalinin artımının birbaşa oradan keçən su hövzəsini dəyişdirdiyini söylədi. Tyendinaga Mohawk ərazisi.
"Bu, təkcə bizə ərazidə deyil, ətrafdakı köçkünlərə də təsir edir" dedi. Brant bildirib ki, göbələk və üzvi maddələrin istifadəsi, kifayət qədər ərazilərdə və kifayət qədər insanlar tərəfindən istifadə olunarsa, daha təmiz axın yarada və su hövzəsini daimi olaraq dəyişdirə bilər.
“Biz (müraciət edirik) iqlim dəyişikliyi üçün qrant veririk ki, bütün layihəni yaşıllaşdıraq, turbindən istifadə edək və bu kimi şeylər. Biz karbon ayaq izini mümkün qədər aşağı səviyyədə saxlamaq istəyirik”, - deyə Brant bildirib.
Brant, şübhəsiz ki, layihənin hərəkətverici qüvvəsi və baxışı olsa da, o, layihəni cəmiyyətin səyinə çevirməyi xəyal edir.
"Bu, hər kəsin bir araya gələ bilməsi üçün icma işi olmaq üçün nəzərdə tutulub" deyən Brant bağçılıq və davamlı yaşayışın həmişə həyatının bir hissəsi olduğunu əlavə etdi.
"Mən bağçılıqla böyümüşəm" dedi. “Mən babamdan öyrəndim, o da babasından öyrəndi. Bu, mənim kim olduğumun sadəcə bir hissəsidir”.
Layihə qar uçmazdan əvvəl genişləndirmək üçün lazım olan 8,000 dolları tapsa, o, hazırda mövcud olan bir çox məhsulu təklif etməyə davam edəcək: çiyələk, ənənəvi tütün, pomidor, yerkökü, xiyar, çuğundur, kahı qarışıqları, şalgam, turp, pırasa, yaşıl soğan , limon, reyhan və s.
Bu il bu mümkün olmadıqda, Brant dedi, o, böyümək mövsümündə qalan vaxtdan sadəcə zövq alacaq.
"Mən orada olanda tamam başqa bir yerdir" dedi və əlavə etdi ki, təzə yeməyi ehtiyacı olan və ya onu əldə etmək üçün başqa vasitəsi olmayan birinə təhvil verməkdən daha yaxşı hiss yoxdur. “Bu, insanlar olaraq kim olduğumuzun sadəcə bir hissəsidir. Heç nə üçün deyil. Çünki bunu etmək lazımdır. Bir-birinin qayğısına qalmaq, bir-birini ayağa qaldırmaq, bir-birini tutmaq (hər kəsin) borcudur. Əgər bunu edə bilmiriksə, bəs biz nəyik?”
Bağ 1407 York Rd., Tyendinaga Mohawk Territory-də yerləşir. Əlavə məlumat üçün thecrediblemohawk.com saytına daxil olun.
Jan Merfi Belleville İntelligencerində işləyən Yerli Jurnalistika Təşəbbüsünün müxbiridir. Yerli Jurnalistika Təşəbbüsü Kanada Hökuməti tərəfindən maliyyələşdirilir.
Mənbə: https://www.intelligencer.ca