Belarus fermerləri daxili bazar üçün tərəvəz istehsalını artırmağa hazırdırlar. Qeyri-adi isti qış erkən məhsul üçün şərait yaratdı, lakin təzə məhsulun artıqlığı qiymət və paylama ilə bağlı problemlərə səbəb oldu. Bu problemi həll etmək üçün Belarus hökuməti fermerləri artıq məhsullarını satmaq üçün yerli ticarət təşkilatları ilə əməkdaşlıq etməyə təşviq edir. Çətinliklərə baxmayaraq, müasir avtomatlaşdırılmış istixanalar istehsalını genişləndirmək potensialı ilə pomidor və xiyar da daxil olmaqla müxtəlif tərəvəz növlərinin yetişdirilməsində uğur qazanır.
Son xəbərlərə görə, Belarus hökuməti ölkənin kənd təsərrüfatı sənayesini dəstəkləməkdə maraqlıdır. Xüsusilə, Baş nazirin müavini Leonid Zayats bu yaxınlarda Antiinhisar Tənzimləmə və Ticarət Nazirliyinin, Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Nazirliyinin rəsmiləri, Brest vilayətinin nümayəndələri və yerli fermerlərlə müşavirə keçirdi. ölkədə kifayət qədər tərəvəz istehsalının olmasını təmin etmək. İclasın əsas məqsədi fermerləri artıq istehsal etdikləri məhsulu daxili bazarda satmaq üçün ticarət təşkilatları ilə sıx əməkdaşlıq etməyə təşviq etmək olub.
Belarus fermerlərinin rəqabət üstünlüyünə malik olduğu sahələrdən biri də il boyu məhsul istehsal etməyə imkan verən qorunan torpaqda tərəvəz yetişdirməkdir. Məsələn, Stolin rayonundakı Olşanı şəhəri 8,500 nəfərdən çox əhalisi olan Belarusun xiyar paytaxtı kimi tanınır. Bununla belə, ən son istixana texnologiyası ilə belə, qış aylarında istilik xərcləri rəqabətli qiymətə tərəvəz istehsalını çətinləşdirə bilər. Buna baxmayaraq, bəzi fermerlər artıq təzə məhsulu, o cümlədən pomidoru Nikolay Qribin rəhbərlik etdiyi KFH “Olşanı-Dva” kimi yerli ticarət təşkilatlarına satmağa başlayıblar. İstixana müasir avtomatlaşdırma texnologiyasından istifadə edir və kifayət qədər tələbat olarsa, istehsalı genişləndirməyə hazırdır.
“Tepliçnıy kombinat “Berestye” ASC Belarusun Brest şəhərində iki onillikdən artıq uğurla məhsul becərən ən böyük aqrokomplekslərdən biridir. 22.8 hektar istixana sahəsində xiyar, pomidor, şirin bibər və badımcan kimi vitaminlərlə zəngin bir neçə məhsul yetişdirilir. Müasir texnologiya və innovasiyalardan istifadə etməklə aqrokomplek bu illər ərzində məhsuldarlığını və məhsuldarlığını artırmağa nail olub. Kompleks tinglərin becərilməsi üçün LED işıqlandırmadan istifadə etməklə yanaşı, gələcəkdə daha on hektar ərazinin əlavə edilməsini də planlaşdırır.
Kompleksin direktoru Aleksandr Radkovetsin sözlərinə görə, yeni məhsulun vitaminlə zəngin ilk xiyarları ötən ilin dekabrında alınıb. İdxalın əvəzlənməsi məsələlərinin həlli üçün əlavə olaraq 0.8 hektar sahədə xiyar əkilib. Martın əvvəlinə aqrokompleks öz məhsullarının 150 tondan çoxunu mağazalara və ticarət şəbəkələrinə tədarük etmiş, orta ölçülü meyvələr ƏDV-siz kiloqramı 5 rubla satılırdı. Qısa meyvəli növlər əlavə dəyər vergisi nəzərə alınmadan kiloqramı 6.54 rubla satılır.
“Tepliçnıy kombinat “Berestye” ASC-nin uğur hekayəsi məhsuldarlığı yaxşılaşdırmaqla yanaşı, əmək və enerji xərclərinin azaldılmasına kömək edən müasir texnologiyadan istifadə ilə bağlıdır. Kompleksin direktor müavini Bronislav Çaykovskinin sözlərinə görə, LED işıqlandırmadan istifadə şitillərin becərilməsi zamanı xüsusilə faydalı olub, çünki bu, prosesi sürətləndirməklə yanaşı, həm də elektrik enerjisinə qənaət edir. Bundan əlavə, kompleksdə isti mövsümdə açıq sahədə yaşıl soğan, balqabaq, kələm, çuğundur, yerkökü, hətta qarpız kimi digər bitkilər də becərilir.
Son dörd ildə Brest bölgəsində tərəvəz istehsalı artıb və mövsümdə orta hesabla 246.5 min ton təşkil edib. Müasir texnologiya və innovasiyaların tətbiqi ilə tərəvəz məhsuldarlığının daha da artacağı gözlənilir. Brest Vilayət İcraiyyə Komitəsinin Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq Komitəsinin rəhbəri Anatoli Şuplenkovun sözlərinə görə, bu il regionun ixtisaslaşmış aqro-müəssisələri və təsərrüfatları ən azı 252 min ton tərəvəz və 170 min ton kartof yetişdirməlidirlər.
Yekun olaraq qeyd edək ki, “Tepliçnıy kombinat “Berestye” ASC məhsuldarlığı və məhsuldarlığı artırmaq üçün müasir texnologiya və innovasiyalardan istifadə etməklə Belarusun kənd təsərrüfatı sənayesinə nümunə göstərmişdir. Onların uğur hekayəsi fermerlər, aqronomlar, kənd təsərrüfatı mühəndisləri, təsərrüfat sahibləri və kənd təsərrüfatında çalışan alimlər üçün məhsul becərilməsi üçün yeni və innovativ yanaşmalar qəbul etmək üçün motivasiya ola bilər.
Belarus daxili tələbatla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə artıq tərəvəz tədarükü ilə üzləşir ki, bu da istehsalın və paylamanın optimallaşdırılması yollarının araşdırılması zərurətini yaradır. “DorORS” ASC-nin bu yaxınlarda keçirilən iclasına əsasən, baş nazir Roman Qolovçenko kənd təsərrüfatı sənayesinə problemin həlli üçün ən səmərəli və qənaətcil üsulların araşdırılmasını tapşırıb. Təklif olunan həllərdən biri təxminən 30 hektar ərazini əhatə edən əlavə işıqlandırma ilə müasir istixanaların tikintisini nəzərdə tutur. Stolin bölgəsinin fermerləri layihədə əməkdaşlığa hazır olduqlarını bildiriblər, eyni zamanda Polesie rayonunda da məhsulların satışdan əvvəl hazırlanması üçün logistika mərkəzinin yaradılması planlaşdırılır.
Belarusda yerli tərəvəzlərin artan tədarükü mövcud məhsulların çeşidini genişləndirməklə yanaşı, qiymətlərin aşağı düşməsinə də səbəb olub. Brestdəki mərkəzi bazarda aparılan son müşahidələr son bir ayda tərəvəz qiymətlərinin 15-20% ucuzlaşdığını üzə çıxarıb. Xiyar çeşidindən asılı olaraq indi kiloqramı 6-9 manat, pomidorun isə kiloqramı 9-14 manat arasında dəyişir. Özəl satıcılar ötənilki kartofun kiloqramını 1 BYN-də sabit qiymətdə saxlayırlar, kələm və süfrə çuğunduru isə 70-80 qəpik arasındadır. Soğan, şüyüd, cəfəri kimi təzə otların qiyməti bir dəstə 1 BYN-dən başlayır, pərakəndə mağazalarda isə kartofun qiyməti kiloqramı 68 qəpiyə qədər ucuzlaşır.
Keçən həftə Belarusda yazın gəlişi istixanalardan və politunellərdən təzə tərəvəz tədarükünün artdığını göstərir ki, bu da sonda istehlakçılar üçün daha əlverişli qiymətlərə gətirib çıxaracaq.