"Daha çox meyvə və tərəvəz pərakəndə kanal vasitəsilə satılır. Bu, qablaşdırılmış malların kəskin artmasına səbəb oldu. Əvvəlcədən qablaşdırılmış alma, armud qabları və digər meyvə növlərini düşünün. Getdikcə daha çox tərəvəz növləri-svetofor bibəri kimi-axınla doldurulur. Bir tərəfdən alıcılar üçün əlverişlidir. Digər tərəfdən, məhsulların raf ömrünü yaxşılaşdırır. " Hollandiya Keyfiyyətə Nəzarət Bürosundan (KCB) Frits van der Meulen öz sütununda belə yazır.
"Artan qablaşdırmanın bir mənfi tərəfi var. Ətraf mühit baxımından bütün əlavə plastiklər arzuolunmazdır. Son illərdə pərakəndə satıcılar və qablaşdırıcılar plastikin azaldılmasında getdikcə daha çox rol oynayırlar. Xüsusilə alma və armud üçün daha çox karton qablaşdırma istifadə edirlər. "
"Digər məhsullar üçün, plastikə yaxşı alternativlər tapmaq hələ də çətindir. Bunlar da məhsulların raf ömrünü uzatmalıdır. Qablaşdırma bir çox məhsulun raf ömrünü xeyli yaxşılaşdırmışdır. Bunlar hindiba, xardal, xiyar, turp və s. Kimi məhsullardır. Daha uzun raf ömrü ətraf mühitə də fayda verir "deyə Frits yazır.
Hazırkı İspan istixana tərəvəz keyfiyyəti belədir
“Məhsulların keyfiyyətinə və raf ömrünə təsir edən yalnız yaxşı qablaşdırma deyil. Bir çox digər cəhətlər rol oynayır. İspaniyadan gələn glasshouse tərəvəzlərinin mövcud keyfiyyətini nəzərdən keçirək. Ticarət kanalındakı bolqar bibəri orta keyfiyyətlidir. Çox zərər və çirk var. Onların da qısa raf ömrü var. Bu, rədd edilmələrə səbəb olur. Ticarət kanalını ağlabatan keyfiyyətli mallarla təmin etmək üçün məhsullar sıralanır. ”
"Pomidorlar üçün rədd edilməyə səbəb olan" çirkli "üzüm pomidorları da var. İspaniyadan gətirilən badımcanlar keyfiyyətsizdir. Kalikslər xüsusilə pis təsirlənir. Bu məhsulun görünüşünə heç bir təsir göstərmir. Hollandiyada yetişdirilən bir neçə badımcan daha keyfiyyətlidir. Nəhayət, xiyar. Bunlar olduqca keyfiyyətlidir. Buna görə də treyderlər bunlardan daha xoşbəxtdirlər. Burada da Hollandiyadan olan pay artmağa başlayır "deyə Frits yekunlaşdırır.
Mənbə: KCB