10-ci ilə qədər dünya əhalisinin 2050 milyarda çatacağı gözlənildiyi üçün ərzaq təminatı və ərzaq təhlükəsizliyi problemləri daha da aktuallaşır. Kənd təsərrüfatı torpaqlarının artan qıtlığı və su qıtlığı ənənəvi əkinçilik üsullarına təzyiq göstərir. Şaquli əkinçilik kimi də tanınan qapalı əkinçilik bu çətinliklərin perspektivli həllini təklif edir.
Bağlı əkinçilik, optimal bitki böyüməsini təşviq etmək üçün temperatur, rütubət, işıq, havadakı CO2 tərkibi və torpaqdakı qida tərkibi kimi ətraf mühit amillərinin dəqiq idarə oluna biləcəyi qapalı məkanlarda qida istehsalını əhatə edir. Avtomatlaşdırma və rəqəmsallaşdırma texnologiyalarında qlobal lider olan Siemens, qapalı kənd təsərrüfatını daha təhlükəsiz və məhsuldar etmək üçün həllər təqdim edir.
Məsələn, Siemens, təsərrüfatlarını idarə etmək üçün 80 faiz bərpa olunan enerjidən istifadə edən, adi əkin sahələrinə nisbətən 100 dəfə çox məhsul verən və 300 faiz daha az su istifadə edən qapalı əkinçilik şirkəti olan 95 Acres Farms ilə əməkdaşlıq edir. Siemens texnologiyaları ilə 80 Acre Farms, bitkilərin mükəmməl böyüməsini təmin edərək, bitkilərinin böyümə şərtlərini gecə-gündüz izləyə və tənzimləyə bilir.
Bağlı əkinçilik həm də resursa qənaət edən faydalar təklif edir. Bitkilərin torpaq əvəzinə qida ilə zəngin bir məhlulda yetişdirilməsini nəzərdə tutan hidroponikada məhsul yetişdirməklə, ənənəvi kənd təsərrüfatı ilə müqayisədə çox daha kiçik bir sahədə eyni miqdarda qida istehsal edilə bilər. Bundan əlavə, məhsuldarlıq əhəmiyyətli dərəcədə daha böyükdür, bu da qapalı kənd təsərrüfatını qida istehsal etmək üçün səmərəli və davamlı bir üsula çevirir.
Kənd təsərrüfatının gələcəyi qida təchizatı və ərzaq təhlükəsizliyi ilə bağlı artan çağırışların öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək qapalı kənd təsərrüfatı kimi yeni konsepsiyalarda yatır. Rəqəmsallaşma və avtomatlaşdırma texnologiyaları ilə bitkilərin optimal böyüməsi təmin edilə bilər ki, bu da qapalı kənd təsərrüfatını ənənəvi kənd təsərrüfatına təhlükəsiz və məhsuldar alternativə çevirir.
Şaquli Əkinçilik: İqlim Dəyişikliyi və Ərzaq Təhlükəsizliyi üçün Davamlı Həll
İqlim dəyişikliyinin təsirləri getdikcə daha aydın görünür, kənd təsərrüfatı istehsalı ən çox təsirlənən sektorlardan biridir. Bu problemi həll etmək üçün fermerlər, aqronomlar, kənd təsərrüfatı mühəndisləri və alimlər şaquli əkinçilik kimi innovativ həllərə müraciət edirlər. Bu təcrübə, süni işıqlandırma və dəqiq idarə olunan mühitlərdən istifadə edərək, şaquli şəkildə yığılmış təbəqələrdə yetişdirilən məhsulları əhatə edir. Şaquli əkinçilik il boyu istehsal, azaldılmış su istifadəsi və yüksək məhsul məhsuldarlığı da daxil olmaqla çoxsaylı faydalar təmin edir.
Şaquli əkinçiliyin mühüm üstünlüyü onun iqlimlə bağlı çətinliklərin öhdəsindən gəlmək qabiliyyətidir. Ənənəvi kənd təsərrüfatı ilə məhsullar quraqlıq, daşqınlar və həddindən artıq temperatur kimi hava dəyişikliklərinə həssasdır ki, bu da məhsuldarlığın azalmasına və məhsulun uğursuzluğuna səbəb olur. Bununla belə, qapalı əkinçilik hava şəraitindən asılı olmayaraq fəaliyyət göstərə bilər, davamlı və etibarlı qida təminatını təmin edir. Bundan əlavə, nəqliyyat məsafələrini azaldaraq, qapalı əkinçilik həm də ətraf mühitin daha təmiz olmasına töhfə verərək istixana qazı emissiyalarını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
Şaquli əkinçiliyin başqa bir üstünlüyü onun yerləşmə baxımından çevikliyidir. Bərəkətli torpaq, əlverişli iqlim şəraiti və kifayət qədər yer tələb edən ənənəvi kənd təsərrüfatından fərqli olaraq, şaquli əkinçilik səhralar, qütb bölgələri və şəhər əraziləri daxil olmaqla, faktiki olaraq hər yerdə yaradıla bilər. Avtomatlaşdırma və rəqəmsallaşma kimi qabaqcıl texnologiyadan istifadə etməklə qapalı kənd təsərrüfatı istənilən yerdə məhsulun optimal artımına nail ola bilər və ərzaq təhlükəsizliyinin davamlı həllini təmin edə bilər.
Son məlumatlara görə, qapalı kənd təsərrüfatı illik 25 faiz artımla əhəmiyyətli bazar artımı yaşayır. Mütəxəssislər, qapalı kənd təsərrüfatı həlləri üçün bazar potensialının təqribən 3 milyard avro olduğunu təxmin edir ki, bu da dayanıqlı kənd təsərrüfatına marağın artdığını göstərir. Blockchain texnologiyasından və digər innovativ həllərdən istifadə etməklə qapalı kənd təsərrüfatı həm də bütün tədarük zəncirində şəffaflığı və izlənilməni təmin edə, istehlakçılar və maraqlı tərəflər arasında etimadı artıra bilər.
Şaquli əkinçiliyin miqyasının artırılması: Siemens və 80 akr fermalar qapalı kənd təsərrüfatını necə rəqəmsallaşdırır
Şaquli əkinçilik son illərdə məhdud yer olan şəhər ərazilərində qida istehsalının davamlı bir yolu kimi populyarlıq qazanmışdır. Ohayoda (ABŞ) aparıcı qapalı əkinçilik şirkəti olan Siemens və 80 Acres Farms tərəfindən həyata keçirilən son layihə rəqəmsallaşdırılmış şaquli əkinçiliyin faydalarını nümayiş etdirir. Layihədən əldə edilən məlumatlara görə, qapalı əkinçilik ənənəvi əkinçilik üsullarından 300 faiz az su istifadə etməklə, hər kvadrat metrə 95 dəfə çox qida istehsal edə bilər.
Siemens, 80 Acre Farm-a törəmə şirkəti Infinite Acres tərəfindən hazırlanmış loop platforması vasitəsilə əməliyyatlarını rəqəmsallaşdıraraq qapalı fermalarını miqyaslandırmağa kömək edir. Layihə enerji paylama avadanlığı, enerji və bina idarəetmə texnologiyaları, avtomatlaşdırma və rəqəmsallaşdırma həlləri, istehsalı optimallaşdırmaq üçün robototexnika və avtomatlaşdırmanı əhatə edən vahid yanaşmaya diqqət yetirir. Platforma tək interfeys vasitəsilə yanğın, təhlükəsizlik və enerji paylama sistemlərinin monitorinqinə imkan verir. Kənar cihazlar və insan-maşın interfeysləri həmçinin məhsulun idarə olunmasına nəzarət edir və ətraf mühit şəraitinə nəzarət edir.
Bağlı əkinçilik açıq sahədəki əkinçilikdən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox enerji istehlak etsə də, 80 Acre Farms təsərrüfatlarını idarə etmək üçün 100 faiz bərpa olunan enerjidən istifadə edir. Layihə qapalı kənd təsərrüfatının genişləndirilməsinə davamlı yanaşmanı təmin edən Siemens Financial Services (SFS) tərəfindən kapital maliyyələşdirilməsi ilə dəstəklənir.
Nəticə olaraq, rəqəmsallaşdırılmış şaquli əkinçilik qida istehsalının davamlı və səmərəli yolunu təklif edir. Siemens və 80 Acre Farms layihəsi avtomatlaşdırma, rəqəmsallaşma və bərpa olunan enerji mənbələrini əhatə edən vahid yanaşma vasitəsilə qapalı kənd təsərrüfatının genişləndirilməsinin faydalarını vurğulayır. Davamlı qida istehsalına tələbat artdıqca, qapalı kənd təsərrüfatı artan əhalimizi qidalandırmaq üçün perspektivli bir həll təklif edir.