Ümumilikdə istehsalçıların sıralarında məmnunluq üstünlük təşkil edir.
Məhsul qiymətləri baxımından keçən ilki yaxşı ilin təkrarında çiyələk istehsalçıları ümidlidirlər. Xərclər artsa da, yaxşı ixrac, eləcə də daxili bazarda məhsulun irəliləməsi qarşıdakı aylar üçün gözləntilər yaradır.
Achaia'da yüksək gözləntilər, yaxşı tələbat
Cənab Vassilis Katsikis on beş ildir ki, üzvi becərmənin başlanğıcında çiyələk yetişdirir, lakin bu gün Sageika Achaia ərazisində İnteqrasiya edilmiş İdarəetmə. O, Afinadakı mərkəzi tərəvəz bazarında Virciniya brendi ilə məhsulunun sahibi olduğu halda, Patras bölgəsində 7 ərzaq mağazası var. “Təxminən 15 il əvvəl eksklüziv olaraq orqanik məhsulla başlamışıq, lakin indi biz inteqrasiya olunmuş idarəetmə ilə Camarossa və Victory çiyələklərini hazırlayırıq. Tələbat yaxşıdır, bazarda çox şey yoxdur və məhsul ötən il olduğu kimi yaxşı vəziyyətdədir və perspektivləri var. Üzvi məhsuldarlıq kiçikdir, hər hektardan 2 ton, şərti olaraq isə hər hektarda 5 tona çatır. Keçən il kilosu 1.5 avroya satmağa gəldiyimiz üçün orta qiymət 2.5 avro idi. Düşünürəm ki, bu, bu il də davam edəcək, xüsusən çox keyfiyyətli məhsul üçün, yəni kommersiya baxımından çox yaxşı gedəcək. Bir çox ixracat da buna töhfə verir. Biz hazırda Camarossa, həm də Qələbəni kəsirik. Bölgəmizdə becərməyə böyük maraq var, lakin yenidən başlamaq istəyən yeni biri üçün istehsal və material xərcləri çox yüksək olduğu üçün hər akr üçün 8,000 avro sərmayə qoymalıdırlar”.
Populyar bazarda 6 avro ilə üzvi çiyələk Laconia
Cənab Stratos Sarantakos, cəmi 50 hektar əkin sahəsi olan Lakoniya bölgəsindən istixana tərəvəzləri istehsalçısı, ağaclarla birlikdə çiyələklərlə əlaqədar olaraq Aqrotipə aşağıdakıları vurğuladı: “Bizim kiçik bir istixana sahəsi var, üstəlik bəzi ağac bitkiləri ilə hektar, belə ki, biz bir çox növ istehsal var, tərəvəz, meyvə və s. və xalq onları özümüz ticarət. Bütün növlərimiz biolojidir. Çiyələklərə gəlincə, biz keçən həftədən kəsməyə başlamışıq, o, Camarossa çeşididir və orqanik sertifikatlıdır. Hal-hazırda istehsal olunan məhsullar çox deyil, həm də ümumilikdə, buna görə də qiymətlər artıb. İstehlakçılar ümumiyyətlə axtarırlar. Biz ümumiyyətlə düşmüş Sparta xalqına satırıq. İstehsal xərclərinin və istifadə etdiyimiz materialların 20-30% olmasına baxmayaraq, biz idarə etdik və yaxşı işləyirik. Orqanik çiyələyin kilosunu 6 avroya satırıq və istehlakçı bizə üstünlük verir. Məhsuldarlıq hektardan 2 ton təşkil edir, lakin məhsuldarlığın daha çox olduğu sahələr də var. Ümumiyyətlə, istehsalımız azalıb. Çiyələk verdiyimiz üçüncü ildir və biz çox yaxşı keyfiyyətlə işləyirik. Başqa problemlər, bizdə yoxdur. Biz oktyabrın 15-də əkdik və növbəti bir neçə ay ərzində məhsulumuz olacaq. Xoşbəxtlikdən tələbat var”.
Bikas Aleksandros
Mənbə: https://www.agrotypos.gr