İspan alimlərinin fikrincə, Ekonoke şirkəti pivə istehsalçıları ilə birlikdə dünyada yalnız hidroponik fermada yetişdirilən mayaotundan istifadə edilən ilk pivəni buraxıb.
Pivəyə hörmət! O, 2022-ci ilin iyul ayında Estrella Galicia pivəsinin istehsalçısı Hijos de Rivera pivə istehsalı şirkəti ilə alimlərin əməkdaşlığı çərçivəsində yaradılmış məhdud seriyada buraxılıb. Ekonoke mayaotu tamamilə ekoloji cəhətdən təmizdir. Bir qayda olaraq, maya məhsulu iqlimdən və məhsulun sabitliyindən asılıdır, lakin qapalı fermada elm adamları şəraitə nəzarət edə bilər.
Bunun sayəsində dörd dəfə çox xammal toplayır və pestisidsiz işləyirlər. Ekonoke-nin həmtəsisçisi və baş direktoru Ana Saez Qarsiya aydınlıq gətirir ki, şirkətə məxsus bütün qapalı bunkerlər xüsusi sensorlarla təchiz olunub.
İstixanada nasazlıq olarsa, təsərrüfat işçiləri dərhal xəbər tutacaqlar. Uelsin Lampeter qəsəbəsində 2017-ci ildən bəri köhnə anbar binasında Dark Farm adlı hidroponik ferma fəaliyyət göstərir və burada Gareth Davies 12 müxtəlif növ şerbetçiotu yetişdirir.
ABŞ-da bu üsul daha əvvəl istifadə edilmişdir: Rough Brothers HopsHouse-u satdı - istənilən iqlimdə il boyu mayaotu becərilməsinə imkan verən, ildə ikidən beş dəfəyə qədər məhsul götürməyə imkan verən hidroponik istixanalar. Materialı Profibeer portalı hazırlayıb.
Mənbə: https://profibeer.ru/