Horstda (Hollandiya) yerləşən sistem qurucuları kimi Light4food-un təsisçisi və baş icraçı direktoru Rene van Haeff əmin idi ki, işıqla birlikdə üfüqi və şaquli idarə olunan becərmə sistemləri məhsulun davamlı böyüməsi üçün gələcək həll yolu olacaqdır. Light4Food həm istixanalarda, həm də şaquli təsərrüfatlarda yetişdirilən geniş çeşidli məhsullar üçün açar təslim sistem qurucusudur.
Light4Food
Light4Food-da Məhsul Mühəndisi və Başlanğıc Mütəxəssisi Niels Jacobs, "Birincisi, kahı yetişdirməyin bir çox yolu olduğunu başa düşmək vacibdir" dedi. “Beləliklə, kahı yetişdirmək üçün düzgün böyüyən sistemi tapmaq üçün çox axtarış idi. Kahı yetişdirilməsi həm üfüqi ferma (istixana), həm də şaquli ferma üçün hazırlanır. Yaxşı bir başlanğıc yaxşı nəticə üçün əsasdır. Buna görə toxum və cücərmə cücərmə otağında baş verir və sonra çoxalma istixanada, eləcə də qapalı fermada edilə bilər "deyə Niels izah edir. “Cücərdikdən sonra gənc bitkilər istixana və ya qapalı fermada çoxalma üzgüçülüyünə keçir və bu üzmələrdə təxminən 14 gün qalacaq”.
Light4Food-un ilk işçisi Niels Jacobs artıq çiyələk və dərman bitkiləri üçün becərmə sistemlərinin mühəndisliyi, eləcə də daş yun yetişdirən mühitlərdə pomidor və xiyar kimi yüksək məftilli bitkilərin yetişdirilməsi və çoxaldılması sahəsində təcrübəyə malikdir. Təşəbbüskar düşüncə ilə birləşərək və Qrodandan olan Biznesin İnkişafı Meneceri Thomas Peters ilə görüşdükdən sonra kahı yetişdirmək üçün daş yununu sınamaq seçimi edildi. Niels: "Mənim üçün daş yunun üstünlükləri potensial çətinliklərdən üstün idi və mən bunu sınamaq istədim."
Light4Food-da kahının böyümə mərhələləri
Niels Light4Food-da kahı yetişdirilməsinin mərhələlərini belə izah edir: “Kahının yetişdirilməsinin ilk mərhələsi toxum və cücərmədir və bu, cücərmə hüceyrələrində baş verir. 2/3 gündən sonra kahı cücərdikdən və kök inkişaf etdikdən sonra tıxaclar başqa iqlim hüceyrəsində və ya istixanada çoxalmaq üçün eb və sel yataqlarına qoyulur. Sonra ikinci mərhələ başlayır; yayılma mərhələsi. Burada daş yunu su tutma qabiliyyətinə görə ideal məhsuldur. Daş yunu suda öz həcminin 90%-ni tuta bilər. 14 gündən sonra kahı məhsulunu üzən sistemə köçürmək olar”. Tomas əlavə edir: "Bir çox hallarda kahı cücərdikdə, kahı dərhal gölməçədəki üzənlərə yerləşdirəcəklər, amma demək lazımdır ki, biz dünyada çox müxtəliflik görürük."
Niels-in işi ideal böyüyən həlli hazırlamaqdır. Bununla o, kahı yetişdirmək üçün lazım olan komponentlər, sərt və proqram təminatı arasında optimal uyğunluğu axtarır. “Biz böyüyən prosesin idarə olunmasını minimuma endirməyə, tullantıları aradan qaldırmağa və mümkün qədər avtomatlaşdırmağa çalışırıq. Bu, böyüyən obyektlərimizdən biliklərimizi paylaşmaqla birlikdə, kahı yetişdirənlər üçün bizim əlavə dəyərimizdir."
İdarəetmənin məhdudlaşdırılması
Müalicənin minimuma endirilməsinə misal məhsulun yuyulmasıdır. Niels: “Təmiz böyüyən mühitdə kahı yığdıqdan sonra yuyulmağa ehtiyac yoxdur. Daş yun bu sahədə böyümək üçün ideal bazadır. Təmizdir və məhsula heç bir kir vermir ki, istehlaka hazır olsun. Məhsul dərhal istehlaka hazır olduğundan istehlakçı təzə məhsulla təmin olunur!”
Daş yunun digər üstünlüyü onun bütün ölçülərdə və formalarda olmasıdır, lakin Tomas qeyd edir: “Standartlar hələ də ümumi təcrübə olmadığı üçün biz məhsulumuzu bazardakı hər sistemə uyğunlaşdıra bilmirik. Buna görə də Light4Food ilə əməkdaşlığı çox qiymətləndirirəm. Biz birlikdə standartları müəyyən etmək və kahının davamlı böyümə prosesini daha da sənayeləşdirmək üçün mühüm addımlar ata bilərik”. Bu, iki şirkətin yaxşı uyğunlaşdığı yerdir, onlar mövcud təcrübəni yeniləşdirmək üçün birlikdə işləyirlər. Tomas: “İndi sınaqlarda gördüyümüz odur ki, float və substrat bir komanda olaraq birlikdə işləməlidir. Əgər bu ikisi mükəmməl uyğunlaşarsa, biz dərin su mədəniyyət sistemində ən yaxşı nəticələri əldə edirik və görürük”.
Tədqiqat yerlərini ziyarət edərkən Niels vahid məhsulun vacibliyini qeyd edir. Tomas davam edir: “Vahidlik daş yununun unikal xüsusiyyətlərindən biridir. Bu sənayeləşmiş məhsuldur və məhsulun keyfiyyəti əsasdır və məhsula baxanda bunu dərhal görürsən.”
Əlavə məlumat üçün:
Qrodan
www.grodan.com